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张村乡:做大红薯文章

[摘要]12月16日,许多人在品尝由纯手工红薯粉条制成的酸辣粉。张村乡发挥特产红薯优势,做大红薯文章,拉长产业链条,将粉条做出了粉条丸子、炸粉条、蒸皮渣、酸辣粉、丸子汤等各色菜系,深受大家欢迎。丽凤 如刚 景斌 摄...

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  12月16日,许多人在品尝由纯手工红薯粉条制成的酸辣粉。张村乡发挥特产红薯优势,做大红薯文章,拉长产业链条,将粉条做出了粉条丸子、炸粉条、蒸皮渣、酸辣粉、丸子汤等各色菜系,深受大家欢迎。丽凤  如刚  景斌 摄

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