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2014年12月31日,县人民政府副县长刘兵带领县工商局、质监局、卫生局、商业局、消防大队等单位主要负责同志和有关业务负责同志,对全县食品生产加工企业、销售经营企业、餐饮服务业的食品安全和消防安全工作进行全面突击督导检查。
刘县长一行深入朗公庙镇金宜家商店、朗公庙镇大泉村杨学武腐竹厂、合河乡万润佳购物广场、合河乡龙凤幼儿园、大召营镇中心幼儿园、大召营镇中龙油粕厂、翟坡镇大宋佛新强食品厂、翟坡镇李任旺能豆豆幼儿园、翟坡镇中学初中部食堂、小冀镇方正超市、七里营镇敦留店新天地商店、七里营供销合作社八柳树市场部、七里营任庄馒头加工点、古固寨镇笑天超市、古固寨镇明发食品有限公司业等15家单位,对各经营单位的企业资质、从业人员健康状况、食品索证索票、肉及肉制品检验检疫、经营场所及后厨操作间环境卫生状况、防火安全制度和消防应急措施落实情况、用火、用电、用油、用气管理情况,消防通道、安全出口是否畅通情况和各种消防设施运行情况等食品安全和消防安全等相关内容进行了详细了解和认真检查。检查组现场抽问工作人员食品和消防安全常识,日常索证索票,临期食品处置,灭火器和消火栓使用及扑救初期火灾的处置方法、人员疏散等知识。
在检查中,刘兵副县长详细检查、询问了解被检查单位的食品和消防安全情况,并一再要求相关单位必须明确责任,强化措施,立足于防治结合,对存在的食品和消防安全隐患坚决进行整改,决不能麻痹大意,酿成大祸。刘县长指出,企业要发展、要壮大,离不开一个良好安全的生产环境,没有安全也就没有一切,企业负责人必须牢固树立安全第一的思想,加强食品和消防安全检查,进一步强化安全制度建设,完善长效监管机制,杜绝食品安全和火灾事故的发生。
在督查检查中发现,朗公庙镇金宜家商店存在重大火灾隐患,县消防大队立即对其进行封停,下达了整改意见书。朗公庙镇大泉村杨学武腐竹厂整体卫生环境较为简陋,需要抓紧予以整改提高,县质监局对其提出了整改意见,并配合朗公庙镇政府积极跟踪督促整改到位。
从整体检查情况来看,各经营单位注重食品安全和消防安全的意识普遍比较强,食品安全和消防安全软硬件建设上较以往有了很大进步和提高,大部分企业都能够将各自行业相关食品安全和消防安全标准要求落实到位。针对个别单位存在的安全隐患问题,检查人员督促单位立即改正,对于不能立即整改的,下发了《责令限期改正通知书》,并要求单位专人落实整改,做到检查不留死角,整改不留隐患,查处不留情面,相关职能部门和所在乡镇有关负责同志对照检查发现存在的问题,积极建立整改台账,组织进行回头看,共同跟进督促检查,确保节日期间不出现重大食品安全和火灾事故。
刘兵副县长特别强调,食品安全和消防安全涉及千家万户、方方面面,2015年元旦、春节将至,全县各相关职能部门、各有关企业必须提高认识。一是领导要落实。要切实加强节日期间食品和消防安全工作的领导,一把手要亲自抓,分管领导要靠上抓,确保领导到位。二是任务要落实。总的任务是确保全县不发生重大食品安全和火灾事故,各乡镇、各部门要把具体工作落实到人,明确职责。三是责任要落实。按照“谁主管、谁负责”的原则,强化“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”工作责任,认真落实监管责任制和责任追究制,一旦发生问题,坚决进行责任倒查。四是措施要落实。各有关部门、单位在节日期间要进行全面的食品和消防安全大检查,提高检查频次,加大监管检查覆盖面,做到不留死角、盲区,切实履行落实好食品和消防安全监管责任。对发现的安全隐患,要狠抓整改。要加强协作配合,有针对性地组织开展联合整治和执法行为,提升监管能力,确保全县群众食品和消防安全。
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